六本木ヒルズ 森タワー 52階のレストラン「ザ サン アンド ザ ムーン(THE SUN & THE MOON)」は、“紫の花々と果実”をモチーフにしたアフタヌーンティー「バイオレットアフタムーンティー(Violet AfterMOON Tea)」を、2025年5月1日(木)から6月30日(月)まで提供する。

“紫の花々＆果実”がテーマの初夏アフタヌーンティー

藤の花と紫陽花のパープルカラーを取り入れた「藤ノ花と紫陽花のパープル アフタムーンティー」に続き、2025年初夏に向けて「バイオレットアフタムーンティー」がお目見え。紫の花々が咲き誇るフラワーガーデンをイメージしたスイーツとセイボリーを、高さ70cmを超えるティースタンドにのせて展開する。

ブルーベリーのモンブランやカシス味メレンゲ

スイーツのイチオシは、旬を迎えるブルーベリーを使用した「ベリーのライラックモンブラン」。淡いパープルカラーのクリームでライラックの花を表現している。また、苺とカシス味の「パープルフラワーのメレンゲ」をはじめ、「桃とラベンダーのクリスタルムース」や「いちごのレアチーズパフェ」、など見た目も華やかな品々が揃う。

フレンチセイボリー

あわせて、フレンチシェフこだわりのセイボリーもチェックを。花を飾った「キッシュロレーヌ」から「紫芋のクリームチーズとグラノーラ」、「枝豆フォカッチャの生ハムサンド」まで、ボリューム満点なメニューを用意する。

【詳細】
「バイオレットアフタムーンティー」
期間：2025年5月1日(木)～6月30日(月)
場所：六本木ヒルズ 森タワー 52F「ザ サン アンド ザ ムーン」
住所：東京都港区六本木6-10-1
時間：11:00～17:00(L.O. 15:00)
価格：1名 7,000円※別途サービス料10％。
※窓際の席は席チャージ2,000円(1テーブル)加算。
※別途VIEW CHARGE(500円/1人)加算。52F、53Fへの入館券持参者は無料。

メニュー内容：
＜スイーツ＞いちごのレアチーズパフェ／マスクメロンのマリネ／カシスのマカロン／紅芋のスコーン／パープルフラワーのメレンゲ／桃とラベンダーのクリスタルムース／ホワイトチョコレートトリュフ／ベリーのライラックモンブラン
＜セイボリー＞キッシュロレーヌ／海老とほうれん草のフリッタータ／枝豆フォカッチャの生ハムサンド／紫芋のクリームチーズとグラノーラ
※ノンアルコールカクテル、ハーブティー、コーヒー、紅茶などのフリードリンク付き

【問い合わせ先】
TEL：03-3470-0052